Evaluación de la estabilidad microbiológica del pan de molde integral mediante el uso de natamicina
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ژورنال
عنوان ژورنال: Revista de la Sociedad Científica del Paraguay
سال: 2020
ISSN: 2617-4731,0379-9123
DOI: 10.32480/rscp.2020.25.2.144